旬の鱧をお店で、ご自宅で。
“うおまんの鱧を存分に。”
職人の技で丁寧に骨切りされた鱧は火を通すことで花が咲くようにふわりと開き、
口に運べばほろりとほどける繊細な食感。
淡白な白身の中から広がる奥深い旨みとやさしく上品な甘みが口いっぱいに広がります。
うおまん各店舗では、旬の鱧を心ゆくまでご堪能いただける「鱧すきコース」や「すきしゃぶ鍋」をご用意しております。
また、うおまんのお取り寄せでは、ご自宅でも専門店の味をお楽しみいただける「鱧すき」をご用意しております。
お店でもご自宅でも、ぜひうおまんの鱧すきをお楽しみください。
〈フェア開催店舗〉
・ 旬和席うおまん なんばパークス店 ・ 和彩旬彩うおまん 尼崎キューズモール店 ・ 和食うおまん 淀屋橋odona店 ・ 旬魚旬彩うおまん上本町YUFURA〈うおまんのお取り寄せ〉
・ 鱧すき
