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旬和席うおまん西梅田本店
シャトーブリアンで、贅沢なひとときを。
¥10,000
【前菜】柿の白和え（クコ）/旬の茸といくらのみぞれ酢和え（菊花）/むかご南瓜寄せ（山葵）/鯛のとんぶり和え /烏賊紅葉和え（三つ葉）/銀杏松葉刺し
【造里】本鮪 縞鯵 鯛 あしらい一式
【焼物】銀鮭西京漬けと秋野菜の包み焼き
【合肴】海老あられ揚げ 藻塩 レモン
【強肴】黒毛和牛シャトーブリアン石焼き（丹波しめじ、淡路玉ねぎ、薬味、ポン酢）
【御飯】鯛ご飯
【留椀】赤出汁 なめ茸 三つ葉
【香物】季節の三種盛
【甘味】抹茶フィナンシェ 旬の果実
※3営業日前までに要予約
※コース内容は仕入れの状況により予告なく変更する場合がございます。
※当日キャンセル・人数減の場合には、全額ご負担いただきます。
旬和席うおまん西梅田本店
実りの秋を、華やかに彩るごちそう
¥15,000
【前菜】柿の白和え/旬の茸といくらのみぞれ酢和え/むかご南瓜寄せ/鯛のとんぶり和え/烏賊紅葉和え
【造里】本鮪 縞鯵 鯛 あしらい一式
【椀物】松茸と鱧の土瓶蒸し（海老、三つ葉、紅葉麩、酢だち）
【強肴①】国産黒鮑バター焼き（エリンギ、南瓜、レモン）
【強肴②】近江牛豆乳鍋又はすきしゃぶ（丹波しめじ、淡路玉ねぎ、水菜、葛切り）
【御飯】松茸ご飯
【留椀】赤出汁 なめ茸 三つ葉
【香物】季節の三種盛
【甘味】抹茶フィナンシェ 旬の果実
※3営業日前までに要予約
※コース内容は仕入れの状況により予告なく変更する場合がございます。
※当日キャンセル・人数減の場合には、全額ご負担いただきます。
旬和席うおまん西梅田本店
季節感あふれる極上の会席料理を。
¥8,000
【前菜】柿の白和え（クコ）/旬の茸といくらのみぞれ酢和え（菊花）/むかご南瓜寄せ（山葵）/鯛のとんぶり和え /烏賊紅葉和え（三つ葉）/銀杏松葉刺し
【造里】本鮪 縞鯵 鯛 あしらい一式
【焼物】銀鮭西京漬けと秋野菜の包み焼き
【合肴】 海老あられ揚げ 藻塩 レモン
【強肴】松茸と徳島県産鱧のすきしゃぶ （丹波しめじ、淡路玉ねぎ、水菜、葛切り、豆腐、柚子胡椒卸）
【御飯】鯛ご飯
【留椀】赤出汁 なめ茸 三つ葉
【香物】季節の三種盛
【甘味】抹茶フィナンシェ 旬の果実
※3営業日前までに要予約
※コース内容は仕入れの状況により予告なく変更する場合がございます。
※当日キャンセル・人数減の場合には、全額ご負担いただきます。
旬和席うおまん西梅田本店
秋の味覚をやさしく味わう、季節限定の会席コース。
¥6,000
旬和席うおまん西梅田本店
日本が誇るブランド牛「近江牛」を贅沢に使用した豆乳鍋を。
¥8,000
旬魚旬彩うおまん上本町YUFURA店
うおまん人気の品を存分に！
¥5,000
旬魚旬彩うおまん上本町YUFURA店
うおまん人気の品を存分に！
¥6,800
酒房うおまんリンクスウメダ店
うおまん人気の品を存分に！
¥5,000
酒房うおまんリンクスウメダ店
うおまん人気の品を存分に！
¥6,800
旬和席うおまんなんばパークス店
うおまん人気の品を存分に！
¥5,000
旬和席うおまんなんばパークス店
うおまん人気の品を存分に！
¥6,800
和彩旬彩うおまん尼崎店
うおまん人気の品を存分に！
¥6,800
和彩旬彩うおまん尼崎店
うおまん人気の品を存分に！
¥5,000
和食うおまんあべのハルカス店
近江牛すき焼きや、人気メニューを愉しめるコースです。
¥6,800
和食うおまんあべのハルカス店
秋の旬の食材をふんだんに取り入れた季節限定の会席です。
¥6,000
【前菜】茄子オランダ煮 出し巻 稲穂 中あげ湯葉 粟麩 翡翠銀杏 鰹の酒盗
【椀物】南京真丈 松茸 もみじ麩 柚子 三つ葉
【造り】本鮪 愛媛産真鯛 旬魚あしらい一式
【焼物】銀鮭の西京焼き 九十蜜煮
【合肴】名残り鱧と海老の天婦羅 柴漬け塩 レモン
【強肴】愛媛産 真鯛と秋野菜の菊花餡仕立て
【御飯】鯛御飯
【香の物】季節の香の物
【留椀】赤出汁 なめ茸 三つ葉 粉山椒
【甘味】抹茶フィナンシェと季節の果実
※当日対応可
※コース内容は仕入れの状況により予告なく変更する場合がございます。※当日キャンセル・人数減の場合には、全額ご負担いただきます。※当日キャンセル・人数減の場合には、お電話にてご連絡ください。
和食うおまんあべのハルカス店
上質な近江牛と風味豊かな季節野菜を取り入れた秋の特別会席
¥8,000
【前菜】茄子オランダ煮 出し巻 稲穂 中あげ湯葉 粟麩 翡翠銀杏 鰹の酒盗
【椀物】南京真丈 松茸 もみじ麩 柚子 三つ葉
【造り】本鮪 愛媛産真鯛 鰹 旬魚 あしらい一式
【焼物】銀鮭の西京焼き 九十蜜煮
【合肴】名残り鱧と海老の天婦羅 柴漬け塩 レモン
【強肴】近江牛と京野菜のすき焼き小鍋
【御飯】鯛御飯
【香の物】季節の香の物
【留椀】赤出汁 なめ茸 三つ葉 粉山椒
【甘味】抹茶フィナンシェと季節の果実
※当日対応可
※コース内容は仕入れの状況により予告なく変更する場合がございます。※当日キャンセル・人数減の場合には、全額ご負担いただきます。※当日キャンセル・人数減の場合には、お電話にてご連絡ください。
和食うおまんあべのハルカス店
良質な黒毛和牛シャトーブリアンを楽しめる会席です。
¥10,000
【前菜】茄子オランダ煮 出し巻 稲穂 中あげ湯葉 粟麩 銀杏松葉刺し 鰹の酒盗
【椀物】南京真丈 焼松茸 もみじ麩 柚子 三つ葉
【造り】本鮪 愛媛産真鯛 鰹 旬魚 あしらい一式
【焼物】鮭の西京焼き 九十蜜煮
【合肴】名残り鱧と海老の天婦羅 柴漬け塩 レモン
【強肴】黒毛和牛シャトーブリアン 香味野菜
【御飯】鯛御飯
【香の物】季節の香の物
【留椀】赤出汁 なめ茸 三つ葉 粉山椒
【甘味】抹茶アイス
※当日対応可
※コース内容は仕入れの状況により予告なく変更する場合がございます。※当日キャンセル・人数減の場合には、全額ご負担いただきます。※当日キャンセル・人数減の場合には、お電話にてご連絡ください。
和食うおまん淀屋橋odona店
うおまん人気の品を存分に！
¥5,000
和食うおまん淀屋橋odona店
うおまん人気の品を存分に！
¥6,800
白鹿クラシックス
芳醇な旨みの京鴨すき鍋を十割蕎麦とともにご堪能ください。
¥4,500
白鹿クラシックス
秋の味覚と良質な近江牛を愉しむ和の贅沢を。
¥5,500
白鹿クラシックス
旬の彩りと滋味を味わう、秋限定の和会席。
¥3,500
白鹿クラシックス
お顔合わせや人生の節目にふさわしい、晴れの日の特別会席
¥8,000
白鹿クラシックス
季節の彩りと祝の趣を添えた、特別会席
¥6,000
【前菜】秋野菜の前菜五種盛
柿の白和え・三種茸のポン酢ジュレ掛け・蓮根と人参の出汁酢漬け・ほうれん草と湯葉のお浸し・胡麻麩田楽味噌掛け（芥子の実）
【造里】本日のお造里三種
【鍋】京都日吉豚の小鍋（粕汁出汁、豆乳出汁、すき出汁）
【天婦羅】海老と秋野菜の天婦羅
【〆】十割せいろ蕎麦
【デザート】豆富アイス 黒蜜きなこ掛け
※4日前の17時までに要予約※2名様～
※コース内容は仕入れの状況により予告なく変更する場合がございます。※当日キャンセル・人数減の場合には、全額ご負担いただきます。※当日キャンセル・人数減の場合には、お電話にてご連絡ください。
SKY DINING UOMAN
秋の食材をふんだんに用いたpremiumビュッフェプラン！
¥10,000
